생활의 달인 949회, 종로 인생 빵집 부부달인 '묘한빵집' 메뉴, 가격, 위치, 주차장
안녕하세요, 여러분! 오늘은 최근 '생활의 달인'949회에 소개되어 화제가 된 종로의 인생 빵집, '묘한빵집'에 대해 소개해드리려고 해요. 이름처럼 정말 묘한 매력이 있는 이곳, 함께 자세히 알아볼까요?
위치와 영업 정보
'묘한빵집'은 서울 종로구 창의문로 133 1층에 위치해 있어요. 이 지역은 조용하고 아늑한 분위기를 자랑하는데, 빵집 주변에는 작은 공원과 카페들이 있어 빵을 사서 근처에서 여유롭게 즐기기 좋답니다.
묘한빵집
서울 종로구 창의문로 133
https://naver.me/xZObAMCl
가는법, 교통정보
찾아가는 방법은 간단해요. 지하철 3호선 경복궁역에서 도보로 약 10분 거리에 있어요. 버스를 이용하시는 분들도 근처 정류장에서 내려 쉽게 찾아갈 수 있답니다.
주차장이 없어서 대중교통 이용을 추천드립니다.
휴무일
주의할 점은 휴무일이에요. 매주 월요일과 화요일에는 문을 열지 않으니 꼭 기억해 두세요. 그 외의 날에는 아침 일찍부터 문을 연다고 하니, 갓 구운 신선한 빵을 맛보고 싶다면 일찍 방문하는 것이 좋겠죠?
묘한빵집의 특별한 점
1. 천연 발효법의 비밀
'묘한빵집'의 가장 큰 특징은 바로 천연 발효법을 사용한다는 점이에요. 화학적 발효제 대신 자연의 힘을 빌려 빵을 만들기 때문에 시간은 오래 걸리지만, 그만큼 깊은 맛과 풍미를 느낄 수 있답니다.
천연 발효 과정에서는 온도와 습도 관리가 매우 중요해요. 사장님 부부는 이 과정을 철저히 관리하며 많은 정성과 노력을 기울인다고 해요. 이런 노력 덕분에 빵의 맛이 더욱 특별해진답니다.
2. 속이 편안한 빵
천연 발효 과정에서 생기는 유산균 덕분에 '묘한빵집'의 빵은 소화가 잘 되고 장 건강에도 좋아요. 그래서 먹고 난 후에도 속이 편안하다고 하네요. 단순한 간식이 아니라 건강한 한 끼 식사로도 손색이 없답니다.
3. 정성 가득한 수작업
사장님 부부가 매일 아침 일찍부터 정성스럽게 빵을 만든다고 해요. 특히 현미밥빵은 현미를 직접 씻고 발효시키는 과정이 매우 까다롭다고 하네요. 이런 정성과 노력이 빵 하나하나에 고스란히 담겨 있어요.
추천 메뉴
1. 크루아상:
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 식감을 자랑해요. 발효 과정에서 얇게 층층이 쌓인 반죽이 구워질 때 황금빛으로 바삭하게 부풀어 오르는데, 한 입 베어 물면 그 매력에 푹 빠질 거예요.
2. 시오빵:
천연 발효의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 대표 메뉴예요. 단순하지만 깊은 맛이 일품이라고 해요.
3. 현미밥빵:
건강하고 특별한 맛의 빵이에요. 현미를 직접 씻고 발효시켜 만들어 영양가도 높고 소화도 잘 된답니다.
4. 슈토동:
많은 사람들에게 사랑받는 인기 메뉴예요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 일품이라고 합니다.
방문 팁
- 주말에는 사람이 많아 줄을 서야 할 수도 있어요. 맛있는 빵을 놓치고 싶지 않다면 일찍 방문하는 것이 좋아요.
- 휴무일(월, 화요일)을 꼭 확인하고 가세요! 헛걸음하지 않으려면 방문 전 한 번 더 체크하는 것이 좋겠죠?
- 근처에 작은 공원과 카페가 있어 빵을 사서 즐기기 좋아요. 여유로운 시간을 보내고 싶다면 주변 산책도 추천드려요.
- 인기 메뉴는 금방 품절될 수 있으니, 꼭 맛보고 싶은 빵이 있다면 예약을 하거나 오픈 시간에 맞춰 방문하는 것이 좋아요.
예약 전화번호
0507-1309-5170
'묘한빵집'은 단순한 빵집이 아닌, 정성과 노력이 가득 담긴 곳이에요. 천연 발효법으로 만든 건강한 빵, 사장님 부부의 정성, 그리고 아늑한 주변 환경까지. 이 모든 것이 어우러져 '묘한빵집'만의 특별한 매력을 만들어내고 있답니다.
한 번 방문해보시면 왜 이렇게 많은 사람들이 찾는지, 왜 '인생 빵집'이라고 불리는지 이해하실 수 있을 거예요. 여러분도 기회가 되면 꼭 한번 방문해보세요! 맛있는 빵의 향연과 함께 특별한 추억을 만들 수 있을 거예요.
맛있는 빵 여행 되세요~ 😊🥐🍞