생방송투데이 개척식당 한우통갈비 식당

"생방송투데이"에서 소개된 아사도 바비큐 오마카세의 한우 통갈비 식당

생방송투데이 개척식당 맛집

이 식당은 대한민국의 인기 프로그램 "생방송투데이"의 새로운 코너 "개척식당"에서 소개되었습니다. 이 코너는 특별한 맛집을 찾아 소개하는 것으로 유명하죠.

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식당 특징이 뭔지

이 식당은 아사도 바비큐 오마카세를 전문으로 하고 있습니다. 아사도 바비큐는 아르헨티나식 통갈비 구이를 의미합니다. 또한, 하루에 단 18팀만 예약을 받아, 독점적인 경험을 제공합니다. 식당에 들어서면 한우 통갈비의 해체쇼를 눈 앞에서 볼 수 있어, 방문객들에게 새로운 경험을 선사합니다.

바비큐 오마카세란?
바비큐 오마카세는 일본어 '오마카세'와 바비큐를 결합한 용어입니다. '오마카세'는 일본어로 "맡기다"라는 뜻이며, 이는 셰프가 그날의 신선한 재료와 기술을 바탕으로 고객에게 최고의 요리를 제공하는 것을 의미합니다. 바비큐 오마카세에서는 셰프가 고객을 위해 선별한 고기와 다양한 부속 음식들을 바베큐 방식으로 조리하여 제공합니다.

이러한 방식은 고객이 셰프의 능력을 믿고 맡기는 대신, 셰프가 그날의 최고의 바베큐 경험을 제공하게 됩니다. 이는 고객에게 새로운 맛과 경험을 제공하며, 셰프의 창의성과 기술을 최대한 발휘할 수 있는 방식입니다.

인기의 이유

이 식당은 다양한 코스요리와 한정된 예약만 받는 점 때문에 인기가 높습니다. 또한, 방문한 사람들 100명 중 100명이 만족하고 돌아간다고 하니, 만족도가 매우 높은 것으로 알려져 있습니다.

메뉴

코스요리는 다양한 메뉴로 구성되어 있습니다. 샐러드로 시작해서 캐비어, 연어 타르트, 가리비 관자구이, 백김치, 한우 양지스튜 등이 포함되어 있어, 입맛을 다양하게 자극합니다.

가격

1인당 가격은 14만원입니다. 비싼 가격이지만, 그만큼 특별한 경험과 다양한 코스요리를 제공합니다. 캐치테이블 예약시에는 125,000원입니다.

예약하는 법

예약은 매우 제한되어 있으므로 미리 예약을 해야 합니다. 하루에 18팀만 받기 때문에, 예약은 빠르게 마감됩니다.

캐치테이블 예약하기

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위치

식당은 서울 서초구 양재동 마방로에 위치해 있습니다. 교통이 편리한 곳에 위치해 있어, 찾아가기 쉽습니다.

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전화번호와 상호명

하기 링크에서 확인

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