SBS '생활의 달인' 프로그램은 매주 월요일에 방영되며, 특별한 재능을 지닌 사람들과 맛집을 소개합니다.
최근 방송에서는 경남 하동군에 위치한 유명한 찹쌀떡 집이 소개되었습니다.
하동 찹쌀떡의 특징과 맛
하동 찹쌀떡은 65년 전통을 자랑하는 가게에서 제조됩니다.
이 찹쌀떡은 시어머니로부터 며느리에게, 그리고 며느리의 며느리에게 전수된 비법으로 만들어집니다.
직접 쑨 팥과 반죽한 찹쌀로 만들어져 달지 않으면서도 쫄깃한 맛이 특징입니다.
이 떡은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 독특한 맛을 자랑합니다.
건강에 좋은 찹쌀떡
찹쌀떡은 찹쌀가루를 사용하여 만들어지며, 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 이러한 영양소는 에너지 생성, 소화 촉진, 변비 예방, 혈당 조절에 도움을 줍니다.
또한, 식물성 단백질이 함유되어 있어 비건이나 채식주의자에게도 좋은 영양소원이 됩니다.
방문 정보
이번에 소개된 하동 찹쌀떡 달인의 가게는 경남 하동군에 위치해 있습니다. 수능 시즌을 맞아 찹쌀떡을 선물로 주문해보는 것도 좋은 선택일 것입니다.
맛집위치 확인하기
할매찹쌀떡
경남 하동군 하동읍 중앙2길 10-16
https://naver.me/5x0SRAXj